A Embrapa apresentou nesta terça-feira (3) uma tecnologia capaz de rastrear produtos agropecuários desde a propriedade rural até a chegada ao mercado. A ferramenta reúne informações sobre a origem, o transporte, o armazenamento e o processamento da produção.
Batizado de Embrapa Trace, o sistema atende inicialmente às cadeias de soja, café e carne bovina. A tecnologia poderá ser ampliada posteriormente para outros produtos do agronegócio brasileiro.
A plataforma organiza dados fornecidos pelos produtores e integra certificações já utilizadas pelo setor. As informações são verificadas e consolidadas em um parecer de conformidade, que funciona como um passaporte digital do produto.
O sistema permite acompanhar as diferentes etapas da cadeia produtiva, incluindo o cadastro da propriedade, a identificação das áreas de produção, a movimentação das mercadorias e o processamento industrial.
A ferramenta também poderá reunir evidências relacionadas à sustentabilidade, à regularidade ambiental e à origem dos produtos. O objetivo é facilitar a comprovação do cumprimento das exigências estabelecidas pelos compradores internacionais.
A rastreabilidade tornou-se uma condição cada vez mais importante para a entrada de produtos agropecuários em mercados estrangeiros. Países e blocos econômicos passaram a exigir informações mais detalhadas sobre a origem das mercadorias e os possíveis impactos ambientais da produção.
A União Europeia, por exemplo, implantará novas exigências para impedir a entrada de produtos associados ao desmatamento. Grandes e médios exportadores terão de apresentar dados como a geolocalização das áreas produtivas, a documentação dos fornecedores e a avaliação dos riscos ambientais.
A tecnologia da Embrapa será integrada à plataforma AgroBrasil Mais Sustentável, coordenada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. O sistema governamental verifica a qualificação socioambiental das propriedades rurais diante das regras brasileiras e das exigências do mercado.
A combinação das duas ferramentas permitirá cruzar os dados ambientais dos estabelecimentos com as informações de rastreamento da produção. A intenção é aumentar a segurança das informações apresentadas a importadores, investidores e consumidores.
O sistema não substitui as certificações já existentes. A ferramenta foi desenvolvida para integrar diferentes documentos e padrões em uma base única, reduzindo a fragmentação dos dados utilizados pelos produtores e exportadores.
A Embrapa Trace poderá ser acessada por meio de uma interface de programação que permite a integração com plataformas de empresas, cooperativas, associações e órgãos públicos.
A expectativa é que a tecnologia ajude o Brasil a atender às novas barreiras ambientais e comerciais sem perder espaço no mercado internacional. A comprovação da origem também poderá agregar valor aos produtos brasileiros e ampliar a confiança dos compradores.
Além das exportações, os dados poderão ser utilizados para melhorar a gestão das propriedades, identificar problemas ao longo da cadeia e oferecer respostas mais rápidas em situações sanitárias ou ambientais.
