Com a proximidade do verão, cresce a procura por refeições matinais mais leves, acessíveis e capazes de ajudar no emagrecimento sem comprometer o orçamento. Nutricionistas destacam que é possível montar cafés da manhã nutritivos usando ingredientes simples, comuns nos lares brasileiros e com alto poder de saciedade.
Alimentos como aveia, banana, ovo, pão francês amanhecido, tapioca e cuscuz, todos de baixo custo, oferecem fibras, carboidratos de boa qualidade e proteínas que ajudam a controlar a fome ao longo do dia. A combinação ajuda a estabilizar os níveis de energia e evita beliscos em excesso nas horas seguintes.
Além disso, preparos rápidos favorecem a rotina de quem precisa sair cedo ou tem pouco tempo na cozinha. A hidratação também é fundamental: beber água pela manhã e optar por chás naturais como erva-cidreira ou hortelã, de baixo custo, contribui para o funcionamento do metabolismo.
Para quem quer perder peso sem gastar muito, especialistas afirmam que o segredo está no equilíbrio: refeições simples, bem montadas e ricas em nutrientes tendem a ser tão eficazes quanto opções mais elaboradas.
Confira receitas econômicas indicadas por profissionais para um café da manhã leve e adequado ao verão:
Mingau de aveia econômico
Ingredientes: 3 colheres de aveia, 1 xícara de água ou leite, ½ banana amassada.
Preparo: Cozinhe a aveia até engrossar e finalize com a banana.
➡ Alta saciedade com custo muito baixo.
Pão francês com ovo (versão leve)
Ingredientes: 1 pão francês (de preferência amanhecido), 1 ovo e tomate picado.
Preparo: Prepare o ovo mexido ou cozido e sirva no pão com tomate.
➡ Proteína barata que sustenta até o almoço.
Vitamina simples de banana
Ingredientes: 1 banana, 200 ml de leite ou água e 1 colher de aveia.
Preparo: Bata tudo no liquidificador.
➡ Refrescante e feita com ingredientes acessíveis.
Cuscuz nordestino com ovo
Ingredientes: Farinha de milho, sal e 1 ovo.
Preparo: Hidrate a farinha, cozinhe por poucos minutos e acompanhe com ovo cozido.
➡ Uma das combinações mais baratas e nutritivas do país.
Tapioca com banana e canela
Ingredientes: Goma de tapioca, ½ banana e canela.
Preparo: Prepare a tapioca e recheie com a fruta.
➡ Leve, prática e com ingredientes de baixo custo.
Banana amassada com aveia
Ingredientes: 1 banana, 1 colher de aveia e canela.
Preparo: Amasse tudo e consuma na hora.
➡ Receita rápida para começar o dia com energia.
Com opções simples e econômicas, o café da manhã se consolida como um aliado importante para quem busca emagrecer no verão sem abrir mão de sabor, nutrição e economia no dia a dia.
