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Anvisa proíbe lote de sal grosso e determina recolhimento de doce de leite por irregularidades sanitárias

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou nesta quinta-feira (22) medidas que suspendem a comercialização e determinam o recolhimento de produtos alimentícios após a identificação de irregularidades sanitárias, conforme resoluções divulgadas no Diário Oficial da União.

Uma das decisões atinge o Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, fabricado pela M. Gomes Praxedes Ltda. A Anvisa determinou a proibição do lote 901124 após o produto ser reprovado em teste de teor de iodo realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF). A iodação do sal é obrigatória no Brasil por se tratar de uma medida de saúde pública voltada à prevenção de distúrbios da tireoide e outras deficiências nutricionais.

A agência também determinou o recolhimento do Doce de Leite em Pedaços da marca São Benedito, fabricado pela JF Indústria, Comércio de Doces e Laticínios Ltda. A medida foi adotada após o produto apresentar irregularidades na rotulagem, como ausência de identificação do lote, além de reprovação em teste de ácido sórbico, conservante utilizado para inibir a proliferação de microrganismos. Segundo a Anvisa, as não conformidades representam potencial risco à saúde do consumidor, o que motivou a retirada imediata do item do mercado.

Em nota, a Anvisa orientou que consumidores não consumam os produtos incluídos nas resoluções e procurem os canais de atendimento das empresas responsáveis ou os órgãos de defesa do consumidor. As ações fazem parte da fiscalização contínua do órgão para garantir a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias em produtos comercializados no país.

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